- じゃがいも・・・25
- ほうれん草・・・20
- 長ねぎ・・・5
- みそ・・・8
- ごま油・・・0.5
- 削り節・・・1.5
- こんぶ・・・0.8
- 水・・・150
（だし汁）
- 削り節とこんぶでだしをとる。
- じゃがいもは一口大に切り、水にさらす。
- ほうれん草は長さ4cmに切って、下茹でし、水気をしぼる。
- 鍋にだし汁とじゃがいもを入れて火にかけ、やわらかくなったらみそを入れる。
- 長ねぎを入れて火を止め、ほうれん草をほぐしながら入れる。
- 汁椀に盛り、ごま油を回し入れる。
じゃがいもと長ねぎ、ほうれん草のみそ汁
具沢山で食べごたえがあり、ごま油が香るみそ汁です。
エネルギー：48kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：1.1g
炭水化物：7.7g
塩分：1.1g
投稿者：２年生 日時：2017/11/01 05:00
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