なめらかモーモープリン


牛乳をベースに作った甘くておいしいプリンです。1口食べたら幸せな気持ちになれる一品です。

DSC_0434

【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 牛乳 ・・・ 70
  • 水 ・・・ 10
  • ゼラチン ・・・ 1.6
  • 砂糖 ・・・ 8
  • みかん缶 ・・・ 10

【見出し】調理方法

  1. ゼラチンを水で20~30分ふやかす。
  2. ゼラチンを湯煎にかけて溶かす。
  3. 牛乳に砂糖を入れ、35℃くらいに温める。
  4. 溶かしたゼラチンを牛乳と砂糖の鍋にいれ、プリン液を作る。

エネルギー:90kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:2.7g
炭水化物:12.9g
塩分:0.1g

投稿者:2年生 日時:2016/11/25 06:00