■材料と一人分の純使用料(g)

• かぼちゃ・・・60
• はちみつ・・・10
• レーズン・・・2
• 白いりごま・・・1
• シナモン・・・0.01

■調理方法

1. かぼちゃは種とワタを除き、皮付きのまま一口大に切る。
2. 穴あきホテルパンにかぼちゃを並べ、スチコン（100℃ スチーム100%で約８分）蒸す。
3. かぼちゃがやわらかくなったら、ボウルに移し、はちみつ、白ごま、シナモンと和える。
4. 器に盛り付けた後、レーズンをのせる。