エネルギー：290kcal　たんぱく質：7.8g　脂質：1.0g　炭水化物：60.0g

■材料と一人分の純使用量（g）

• 米 … 70
• 水 … 71
• にんじん … 8
• グリーンピース（冷凍） … 8
• コーン（冷凍） … 8
• しらす干し … 10
• トマトピューレ… 20
• コンソメ … 1

■調理方法

1. 米は洗米後60分以上浸水させる。
2. にんじんは5mm程度のさいの目に切る。
3. グリーンピースとコーンは熱湯でゆでる。
4. しらす干しをゆでる。
5. 米にトマトピューレとコンソメを入れて混ぜ、にんじんを加えて炊飯する。
6. 炊き上がったごはんに、グリーンピース、コーン、しらす干しを加え混ぜ合わせる。
7. ご飯を型に入れ、皿に盛りつける。