おひさまライス


エネルギー:290kcal たんぱく質:7.8g 脂質:1.0g 炭水化物:60.0g
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■材料と一人分の純使用量(g)

  • 米 … 70
  • 水 … 71
  • にんじん … 8
  • グリーンピース(冷凍) … 8
  • コーン(冷凍) … 8
  • しらす干し … 10
  • トマトピューレ… 20
  • コンソメ … 1

■調理方法

  1. 米は洗米後60分以上浸水させる。
  2. にんじんは5mm程度のさいの目に切る。
  3. グリーンピースとコーンは熱湯でゆでる。
  4. しらす干しをゆでる。
  5. 米にトマトピューレとコンソメを入れて混ぜ、にんじんを加えて炊飯する。
  6. 炊き上がったごはんに、グリーンピース、コーン、しらす干しを加え混ぜ合わせる。
  7. ご飯を型に入れ、皿に盛りつける。

投稿者:t 日時:2007/11/16 01:00