コロコロサラダ


エネルギー:137kcal   たんぱく質:1.5g  脂質:7.4g  炭水化物:16.5g
071107fukusai_m.JPG
■材料と1人分の純使用量(g)

  • さつまいも … 40
  • 水菜 … 15
  • きゅうり … 5
  • ミニトマト … 15 
  • ホールコーン(缶詰)… 10
  • マヨネーズ … 10
  • 塩… 0.25
  • こしょう … 0.05

■調理方法

  1. さつまいもの皮をむき、 1cm角に切り、ゆでる。
  2. 水菜は3cmの長さに切り、きゅうりは3mm幅の小口切りにする。
  3. コーンは水を切る。
  4. さつまいもとコーンを マヨネーズ、塩、こしょうで和える。
  5. 水菜ときゅうりを皿に盛り付け、その上にマヨネーズで和えたさつまいもを盛り付ける。
  6. さつまいもの中心にミニトマトを添える。

投稿者:t 日時:2007/11/07 01:01