エネルギー：109kcal たんぱく質：3.2g 　脂質：3.8g 　炭水化物：19.2g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ かぼちゃペースト … 33
・ 牛乳 … 35
・ 生クリーム … 5
・ 砂糖 … 7
・ ゼラチン … 1.5
・ 水 … 8
・ かぼちゃの種 … 2粒
■調理方法
1. ゼラチンを水で30分程度ふやかし、湯せんで溶かす。
2. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、35℃に温める。
3. かぼちゃペーストを蒸して、裏ごししておく。
4. 2の鍋にかぼちゃペーストを加え、生クリーム、ゼラチン液の順に入れ混ぜ合わせ、プリン液を作る。
5. プリン液を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 固まったプリンに、かぼちゃの種をトッピングして完成。