エネルギー：49kcal たんぱく質：4.9g 　脂質：2.4g 　炭水化物：2.5g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 小松菜 … 50
・ にんじん … 10
・ ホタテ … 10
・ ツナ … 10
・ しょうゆ … 2
・ 酢 … 2
■調理方法
1. 小松菜を4cmの長さに切ってゆで、水にさらし、よく水気をきる。
2.にんじんは長さ4㎝程度の繊切りにし、茹でる。
3. ホタテは蒸してほぐしておく。
4. ボウルに小松菜、にんじん、ツナ、ホタテ、しょうゆ、酢を入れ混ぜる。
5. 器に盛り付ける。