ぱんぷきん♡スープ


エネルギー:91kcal たんぱく質:3.1g  脂質:1.8g  炭水化物:16.1g
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■材料と一人分の純使用量(g)
・ かぼちゃペースト … 53
・ たまねぎ … 20
・ サラダ油 … 1
・ 低脂肪牛乳 … 45
・ 水 … 60
・ コンソメ … 0.8
・ 塩 … 0.2
・ こしょう … 0.01
・ クルトン … 1
■調理方法
1. たまねぎをフードプロセッサーにかける。
2. 鍋を熱し、サラダ油をいれ、たまねぎを炒める。
3. かぼちゃペーストを牛乳でときながら焦がさないように気をつけて加える。
4. 水を加え、塩、こしょう、コンソメで味を調える。
5. 完成したスープを器に注ぎ、クルトンを盛り付ける。


投稿者:2年生 日時:2013/11/29 01:04