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【献立】体ぽかぽか中華定食
・ムギムギごはん ・ピリカラフル回鍋肉 ・コリコリ春雨サラダ ・かぶまるごとスープ ・杏仁豆腐風牛乳プリン
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ムギムギごはん
押し麦をたくさん加えた、かみごたえのあるご飯です。白飯より食物繊維をたっぷりとれます。
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ピリカラフル回鍋肉
キャベツ・青ピーマン・黄パプリカ・赤パプリカ・にんじんを使った、野菜たっぷりのカラフルな回鍋肉です。お好みに合わせてトウバンジャンの量を変えてもおいしくいただけます。
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コリコリ春雨サラダ
野菜ときくらげが入った食物繊維たっぷりのサラダです。春雨のつるつるした食感ときくらげのコリコリした食感が楽しめます。
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かぶまるごとスープ
かぶを葉までまるごと使った、あさりの旨みが利いたスープです。
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杏仁豆腐風牛乳プリン
牛乳にスキムミルクを加えたことで、カルシウムがたっぷりとれるデザートです。もっちりとしたプリンに黄桃、白桃の食感がおいしいプリンです。
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