白飯


食事の基本となる白米です。
材料
料理区分
料理様式

  • 米・・・80
  • 水・・・104

  1. 洗米機で洗米する。
  2. 水を入れ、30分以上浸潰する。
  3. 釜に洗米、浸潰した米を入れ炊飯器で炊く。
  4. 保温容器の内側にアルコールを噴霧し、ライスガードを敷く。
  5. 米が炊き上がったら、よく混ぜてから保温容器に入れる。
  6. 器に盛りつける。

エネルギー:274kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:0.7g
炭水化物:62.1g
塩分:0.0g

投稿者:2年生 日時:2025/10/29 02:00