エネルギー：67kcal たんぱく質：1.9g　脂質：2.1g 炭水化物：10.2g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ キャベツ … 33
・ にんじん … 10
・ ベーコン … 5
・ じゃがいも … 15
・ ホールトマト缶 … 55
・ 水 … 90
・ ケチャップ … 5
・ ウスターソース … 2
・ みりん … 4
・ 塩 … 0.2
・ こしょう … 0.02
■調理方法
1. じゃがいもを1.2㎝角、にんじんを1㎝角に切る。
2. ベーコンを1㎝×2㎝に切る。
3. キャベツを芯と葉に分け、1.5cm角に切る。
4. ホールトマトを手でつぶす。
5. 鍋に水とにんじんを入れ、火にかける。
6. にんじんに火が通ったら、じゃがいも、キャベツの芯、ベーコンを入れなじませる。
7. トマト缶、キャベツの葉、ケチャップ、ウスターソース、みりんを入れ、10分程度煮込む。
8. 塩、こしょうで味を整える。