エネルギー：44kcal たんぱく質：2.4g 　脂質：0.60g 　炭水化物：13.6g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 大根 … 65
・ なめこ … 20
・ 里芋 … 20
・ こねぎ … 3
・ 削り節 … 1.2
・ 昆布 … 0.6
・ 水 … 120
・ みそ … 8
■調理方法
1. 削り節と昆布と水でだしをとる。
2. 里芋を一口サイズに切り、大根をおろす。
3. 鍋にだし汁を入れ、沸騰させる。
4. 里芋、大根、なめこの順で鍋に入れる。
5. みそをとき入れ、味付けをする。
6. 小口切りにしたこねぎを加える。
7. 汁椀に盛り付ける。