エネルギー：52kcal　　たんぱく質：1.8g　　脂質：3.1g　　炭水化物：5.0g

■材料と一人分の純使用量（g）

• こまつな … 65
• 赤パプリカ … 10
• コーン（缶詰） … 13
• マヨネーズ … 3.3
• しょうゆ … 1.6
• 煎りごま … 1

■調理方法

1. こまつなは食べやすい大きさに切ってゆでる。ゆで上がったら水にさらし、水気をきる。
2. 赤パプリカは薄切りにし、ゆでる。ゆで上がったらザルにあけて冷ます。
3. コーン缶は水気をしっかりきる。
4. 具材と調味料を混ぜ合わせ、器に盛る。