彩り混ぜごはん


玄米を使用することで、カルシウム、鉄などの栄養価を高くし、枝豆と桜えびで彩り良く仕上げました。

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【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 米・・・55
  • 玄米・・・15
  • むき枝豆・・・10
  • 白いりごま・・・3
  • 桜えび・・・1.5

【見出し】調理方法

  1. 米と玄米を洗米し、60分以上浸漬する。
  2. 米に枝豆と白いりごまを入れ、炊く。
  3. 炊き上がったら、桜えびを加えよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

エネルギー:290kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:3.4g
炭水化物:55.6g
塩分:0.1g

投稿者:2年生 日時:2017/10/20 02:00

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