梅香る白菜の和え物


白菜を青しそと梅でさっぱりと仕上げた一品です。

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【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 白菜・・・82
  • 青しそ・・・1.6
  • めんつゆ(3倍濃縮)・・・3
  • ねり梅・・・1.5

【見出し】調理方法

  1. 白菜は食べやすい大きさに、青しそは繊切りに切る。
  2. 白菜を茹でる。
  3. 白菜を水冷し、しっかり水気を絞る。
  4. 白菜と青しそ、ねり梅、めんつゆを和える。

エネルギー:18kcal
たんぱく質:0.9g
脂質:0.1g
炭水化物:4.1g
塩分:0.4g

投稿者:2年生 日時:2017/12/06 04:00

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