【献立】まんぷく和風御膳


エネルギー:716kcal たんぱく質:30.6g  脂質:22.2g  炭水化物:96.1g
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■栄養メモ
 すまし汁のしいたけには、カルシウム吸収をよくするビタミンDをはじめ、ビタミンBや食物繊維など健康によい成分がたくさん含まれています。
また、豚肉にはビタミンB1が、ブロッコリーにはビタミンCが含まれているので、この献立はビタミンたっぷりです。
(参考文献)
シイタケの絵本 大森清寿 2001年 農文協
食育に役立つ食材図鑑1野菜 稲垣栄洋 2009年 ポプラ社


投稿者:2年生 日時:2014/11/26 00:00

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