エネルギー：93kcal　 たんぱく質：3.7g 　脂質：2.7g 　炭水化物：13.8g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 牛乳 … 70
・ 砂糖 … 8
・ ゼラチン … 1.5
・ 水 … 15
・ アーモンドエッセンス … 0.03
・ パインアップル（缶詰) … 10
・ ラズベリー（冷凍） … 5
・ ミント（葉） … 0.1
■調理方法
1. ゼラチンを水で20分ふやかす。
2. ゼラチンを湯煎にかけて溶かす。
3. 牛乳に砂糖を加え、35℃くらいに温める。
4. 溶かしたゼラチンを牛乳に加える。
5. 4.にアーモンドエッセンスを加える。
6. 器に等分に分け入れ、冷蔵庫で冷やす。
7. 冷やした後、パインアップル、ラズベリー、ミントの葉を盛り付ける。