スノーミルクスープ


寒い冬にぴったりのカルシウムも摂れるあったかミルクスープです。


  • じゃがいも…30
  • はくさい…20
  • マッシュルームスライス…10
  • 塩…0.05
  • こしょう…0.02
  • コンソメ…1.4
  • 低脂肪牛乳…75
  • 水…50

  1. じゃがいもはピーラーで皮をむき、芽を取り、1㎝角に切る。
  2. はくさいは根を切り落とし、3㎝幅に切る。
  3. 鍋に水を入れ、じゃがいもを煮る。
  4. じゃがいもに火が通ったら、はくさいを入れ、コンソメを加える。
  5. はくさいに火が通ったら、低脂肪牛乳とマッシュルームを加えて混ぜる。
  6. 塩、こしょうで味をととのえる。
  7. 器にスープを盛る。

エネルギー：57kcal
たんぱく質：3.4g
脂質：0.8g
炭水化物：7.2g
塩分：0.7g

投稿者：２年生　日時：2025/12/12 05:00

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