エネルギー：53kcal　　たんぱく質：1.8g　　脂質：1.6g　　炭水化物：8.9g

■材料と一人分の純使用量（g）

• グレープジュース（濃縮還元） … 70
• 水 … 10
• 粉ゼラチン … 1.8
• 生クリーム … 3
• 砂糖 … 0.3

■調理方法

1. ゼラチンは水でふやかし、湯せんで溶かす。
2. グレープジュースを温めて、ゼラチン液に混ぜる。
3. 器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
4. 生クリームに砂糖を加えて泡立て、固まったゼリーの上にしぼる。