ミカンとゼリー


エネルギー:84kcal たんぱく質:2.2g  脂質:0.1g  炭水化物:18.6g
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■材料と一人分の純使用量(g)
・ みかん缶 … 15
・ オレンジジュース … 65
・ 砂糖 … 10
・ ゼラチン … 2
・ 水 … 15
・ ミントの葉 … 0.05
■調理方法
1. ゼラチンを水でふやかす。
2. 鍋にオレンジジュースと砂糖を入れ、35℃くらいに温める。
3. 2のジュース液に、溶かしたゼラチンを混ぜ合わせる。
4. みかんを器に盛り、ゼリー液を流し入れる。
5. 冷蔵庫で冷やし、固める。
6. ゼリーにミントを飾る。


投稿者:2年生 日時:2010/10/15 01:03