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プルプルりんごゼリー
りんごの甘さと酸味がマッチしているゼリーです。柔らかな食感です。
りんごジュース(100%)・・・60
りんご・・・15
砂糖・・・4
ゼラチン・・・1.4
水・・・7
鍋にゼラチンを入れ、20~30分ふやかしておく。
りんごを薄切りにする。
ゼラチンを湯せんにかけて溶かす。
りんごジュースに砂糖を加えて溶かす。
4にゼラチン液を加えて、ゼリー液を作る。
器に注ぎ、冷やし固める。
りんごを飾る。
エネルギー:55kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:0.1g
炭水化物:13.2g
塩分:0.0g
投稿者:2年生 日時:2018/10/26 06:00
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