プルプルりんごゼリー


りんごの甘さと酸味がマッチしているゼリーです。柔らかな食感です。
材料
料理区分
料理様式

181026dessert
【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • りんごジュース（100%）・・・60
  • りんご・・・15
  • 砂糖・・・4
  • ゼラチン・・・1.4
  • 水・・・7

【見出し】調理方法

  1. 鍋にゼラチンを入れ、20～30分ふやかしておく。
  2. りんごを薄切りにする。
  3. ゼラチンを湯せんにかけて溶かす。
  4. りんごジュースに砂糖を加えて溶かす。
  5. 4にゼラチン液を加えて、ゼリー液を作る。
  6. 器に注ぎ、冷やし固める。
  7. りんごを飾る。

エネルギー：55kcal
たんぱく質：1.3g
脂質：0.1g
炭水化物：13.2g
塩分：0.0g

投稿者：２年生　日時：2018/10/26 06:00

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