【献立】熱々！冬の中華定食
・麺と出会ったマーボー豆腐 ・さっぱりカラフル中華サラダ ・ほたてのあったかスープ ・マンゴーソースの杏仁風デザート
麺と出会ったマーボー豆腐
麺の上にマーボー豆腐をのせた、アイディア料理です。赤パプリカ、しいたけ、にんにくの茎で彩りよく仕上げました。
さっぱりカラフル中華風サラダ
酸味を効かせた、さっぱりと食の進むサラダです。
ほたてのあったかスープ
ほたてのだしがきいた、あっさり味のスープです。
マンゴーソースの杏仁風デザート
アーモンドの香りただよう、ぷるぷるの食感が楽しいデザートです。
栄養価（080116）
【献立】冬のあったかコロコロランチ
・ソフトフランス ・野菜とお肉のコロコロシチュー ・かぼちゃとりんごのサラダ（ヨーグルト風味） ・フルーツゼリーパンチ
野菜とお肉のコロコロシチュー
肉団子と赤、緑、黄色の野菜が入った鮮やかなシチューです。肉団子は、やわらかく、ルーとからめながら食べるとよりおいしくいただけます。
カルシウム、甘い
ネバネバ
スパイシー
こってり
こんがり
具沢山
スタミナ
ピリ辛
エネルギー控えめ
ビタミン
鉄
冬
やわらか
酸っぱい
シャキシャキ
塩分控えめ
秋
食物繊維
カルシウム
さっぱり
甘い
カラフル
具だくさん
簡単レシピ
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