【献立】熱々!冬の中華定食

080116set_s.JPG 080116menu_s.JPG ・麺と出会ったマーボー豆腐 ・さっぱりカラフル中華サラダ ・ほたてのあったかスープ ・マンゴーソースの杏仁風デザート
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麺と出会ったマーボー豆腐

080116syusyoku_s.JPG 麺の上にマーボー豆腐をのせた、アイディア料理です。赤パプリカ、しいたけ、にんにくの茎で彩りよく仕上げました。
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さっぱりカラフル中華風サラダ

080116fukusai_s.JPG 酸味を効かせた、さっぱりと食の進むサラダです。
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ほたてのあったかスープ

080116siru_s.JPG ほたてのだしがきいた、あっさり味のスープです。
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マンゴーソースの杏仁風デザート

080116dessert_s.JPG アーモンドの香りただよう、ぷるぷるの食感が楽しいデザートです。
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栄養価(080116)

【献立】冬のあったかコロコロランチ

080111set_s.JPG 080111menu_s.JPG ・ソフトフランス ・野菜とお肉のコロコロシチュー ・かぼちゃとりんごのサラダ(ヨーグルト風味) ・フルーツゼリーパンチ
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野菜とお肉のコロコロシチュー

080111syusai_s.JPG 肉団子と赤、緑、黄色の野菜が入った鮮やかなシチューです。肉団子は、やわらかく、ルーとからめながら食べるとよりおいしくいただけます。
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