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【献立】げんきのこ御飯
・枝豆とひじきのまぜご飯 ・豆腐とひき肉の野菜あんかけ ・トマトとチーズのレモンサラダ ・さわやか秋のすまし汁 ・白玉の黒蜜きなこがけ
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えだ豆とひじきのまぜご飯
ご飯に枝豆とひじきを混ぜた、彩りの良い混ぜご飯です。味の濃いおかずとの相性バッチリです。
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豆腐とひき肉の野菜あんかけ
豆腐に野菜たっぷりのあんがかかったヘルシーな一品です。しょうゆの香りが食欲をそそり、ご飯が進みます。
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トマトとチーズのレモンサラダ
色鮮やかな見た目のきれいなサラダです。酸味のきいたさっぱりしたドレッシングで、ビタミンCもたっぷり摂れます。隠し味はだし汁です。
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さわやか秋のすまし汁
旬のきのことほうれん草がたっぷり入ったすまし汁です。さっぱりしているので、しっかりした味の料理に合います。
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白玉の黒蜜きなこがけ
黒蜜、きなこ、くるみのかかったおしゃれな和風デザートです。みかん&チェリーを添えると、可愛らしさもアップします。
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