天使大学　看護栄養学部栄養学科　天使の給食 *

天使大学 看護栄養学部 栄養学科（北海道札幌市）は管理栄養士を育てています。2年次のカリキュラムの中に給食経営管理論実習があります。このサイト「天使の給食」は、実習で提供したレシピを公開しています。レシピは学生のみならず、卒業生やプロの栄養士の方々の献立作成のヒントとして利用されています。