グリルチキン‐真っ赤なお鼻のトマトソースがけ

こんがりとグリルしたチキンに、真っ赤なトマトソースをかけたシンプルな一品。付け合わせとして、いんげんとコーンのソテーを添え、ボリュームたっぷりに仕上げました。
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彩り和風ムニエル~柚子バターソースをかけて~

洋食のムニエルに柚子ソースをかけ、和風にアレンジしました。さっぱりした柚子とバターのコクが、鮭とよく合います。
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シャキッと!サラダ

水菜、きゅうり、黄パプリカ、りんご、枝豆、チーズを合わせたものにドレッシングをかけたカラフルなサラダです。
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シャキシャキ!栄養満点中華サラダ

食物繊維が豊富で、シャキシャキとした食感がクセになるサラダです。お酢が効いているので、さっぱりと食べられます。
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さっぱりピリ辛なすの冷菜

なす、長ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油を使った中華風のタレに染み込ませ、冷やしていただきます。さっぱりした味に仕上げました。
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ミネストローネ

トマトの甘みと程よい酸味が感じられます。身体が温まる一品です。
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ひみつのココアプリン

ココアプリンの上にクラッシュしたラズベリーを乗せました。ココアの甘さとクラッシュしたラズベリーの食感、酸っぱさがおいしいです。
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きゅうりおばけの森サラダ

きゅうりともやしを甘酸っぱく和えました。のりの風味とよく合う味になっています。
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切り干し大根の中華サラダ

酢が効いていて、さっぱりとした味わいです。
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もりのリンゴサラダ

彩りがよく、さっぱりとしたサラダです。甘酸っぱく、リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。
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キャロットゼリー

にんじんの触感が残っているデザートです。レモン果汁を入れることで甘酸っぱい味に仕上げています。キウイをのせることでにんじんの葉の部分を表しました。
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グリルチキン~トマトソースを添えて~

鶏もも肉を使用しているので柔らかくジューシーに、ソースはにんにくの風味が広がり食べ応えのある主菜です。
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さっぱりなすきのポン

なす、きのこ、黄ピーマンと具材がたくさん入った一品です。しょうがの風味がよくきいています。ポン酢でさっぱりとなるように仕上げました。
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サンラータン

ラー油と酢がアクセントになっているすっぱくて、ちょっと辛い中華の料理です。
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キャベツのおふとんあったか重ねキャベツとトマトソース

肉をキャベツで挟み蒸し焼きにした一品です。トマトソースはトマトの甘さと酸味を感じられるように仕上げました。
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