具だくさんミルクスープ

具だくさんでさつまいもは皮付きを使用しているので色合いが良く、素材の甘みが生きています。冬らしく優しい味のスープです。
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苺とみかんのヨーグルトゼリー

苺をまるまる1個とみかんを贅沢に使用した、ビタミンCとカルシウムがたっぷりなヨーグルトゼリーです。ババロアに近いなめらかな食感に仕上げました。
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ヨーグルトのドルチェ~宝石を散りばめて~

パインやパパイアの南国フルーツの甘みに、ヨーグルトの程よい酸味がベストマッチし、それを蜂蜜の甘さが優しく包み込みます。また、グァバという食べなれないフルーツをプラスする事で、ちょっとしたサプライズもドルチェという宝石箱に詰め込みました。
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秋鮭のチーズパン粉焼き

あらかじめパン粉を炒ることにより、サクサクとした食感と香ばしさを実現しました。1口食べればチーズのまろやかな香りが広がります。
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なめらかモーモープリン

牛乳をベースに作った甘くておいしいプリンです。1口食べたら幸せな気持ちになれる一品です。
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みるくアンサンブルスープ

牛乳でカルシウムを、あさりで鉄分を摂取できる健康的なメニューです。
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本日のドルチェ~ココアプリン~

牛乳とココアの濃厚なプリンです。プルプルな食感が楽しめます。
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杏仁豆腐

ぷるぷるとした食感の杏仁豆腐に、さっぱりとしたフルーツを添えたデザートです。
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野菜たっぷりちゃんぽん風ラーメン

野菜をたっぷり使用しており、満足感のある一品です。まろやかなスープが麺によく合います。
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健康骨太ご飯

えだまめとさくらえびを使って、色鮮やかにしました。さくらえびの香りが良いです。
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しらす入り小松菜の煮浸し

小松菜、油揚げ、しらすの煮浸しです。この一品でカルシウム、ビタミンA、ビタミンCが一食分の半分とることができる。栄養満点の副菜です。
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黄金のさつまようかん

さつまいもの自然な甘味を生かした秋らしいデザートです。牛乳を使用することで程よくまろやかに仕上げました。
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濃厚豆乳ぷりぷりプリン

豆乳に牛乳と生クリームを加えた濃厚な豆乳プリンです。トッピングのあんこときな粉の濃厚な味わいがよく合います。
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エッググラタン

卵をたっぷりのほうれんそうで包み込んだボリューム&栄養満点のグラタンです。
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ごま香る色どり中華風サラダ

塩分が少なめですが、シラスやハムが入るのでしっかりとした味がします。
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