天使の給食 運営スタッフのブログです

Arroz con guandú y coco

Arroz con guandú y coco  アロス コン グアンドゥー イ ココ(グアンドゥーのココナッツライス)

■材料(3-4人分)

  • 米  ...  1.5~2合
  • グアンドゥ-豆ココナッツ漬け缶  ...  1/3缶

     

    ■作り方
     

    1.米を浸水し、グアンドゥー豆の汁を加えて炊く。
    2.炊き上がりに豆を入れ蒸らす。
    3.牛肉トマト煮の横に盛り付ける。