中華の定番★野菜たっぷり麻婆豆腐

野菜が多く入った具だくさんの麻婆豆腐です。アクセントに糸唐辛子を乗せました。
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グリルチキン‐真っ赤なお鼻のトマトソースがけ

こんがりとグリルしたチキンに、真っ赤なトマトソースをかけたシンプルな一品。付け合わせとして、いんげんとコーンのソテーを添え、ボリュームたっぷりに仕上げました。
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豚こまとレモンのさっぱりうどん

具だくさんでボリューム感たっぷりですが、レモンを絞ってさっぱりと食べられます。
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チキンのトマトソースがけ~小松菜としめじのソテーを添えて~

鶏のもも肉を使用し、柔らかくジューシーな一品です。トマトソースがよく合います。
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ふわふわニラ玉あんかけ

鶏ひき肉を加えた食べ応えのあるニラ玉に、甘酢あんをたっぷりとかけ、ご飯がすすむ味に仕上げました。
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シャキシャキ!豚しゃぶサラダ

ドレッシングの味が全体に染み渡るように豚肉を浸しました。シャキシャキ感を出すために、もやしの火の通り具合に気を付けました。
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初雪で心躍る♪タッタ♪竜田揚げ

大根おろしと甘酸っぱいタレでさっぱりいただく竜田揚げです!見た目も鮮やかです!
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とろとろ揚げだしあんかけ

豆腐を揚げ焼きし、具沢山なあんかけをかけたヘルシーでも満足感のある主菜です。生姜の風味が香るご飯の進む味付けに仕上げました。
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おにくにくにく肉豆腐

家庭の味を感じられるような心あたたまるメニューです。だし汁の旨みがきいていてご飯が進みます。
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クリーミーかぼちゃサラダ

かぼちゃペーストを使用し、クリーミーに仕上がるサラダです。
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あつあつ酢豚

具材の食感がわかるように大きくカットしました。酸味が強すぎず、食べやすい味にしました。
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チキンのハニートラップ ~ハニーなのに辛い!?~

鶏肉に、はちみつとマスタードの甘辛だれをからめた一品。隠し味にガーリックを加え、風味豊かに仕上げました。辛さ控えめなので、小さいお子様や辛い物がの苦手な方でもおいしくいただけます。
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中華と言えば!やっぱり麻婆豆腐

唐辛子や花山椒などの調味料を使用し、辛めに仕上げました。
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ピリッと旨辛ジャージャー麵

麺の上にピリ辛の具を乗せたボリューム満点の一品です。甜麺醤、豆板醤など中華らしい調味料を使用しています。
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森のごちそう~サクサクポーク焼き~

豚肉にパン粉をまぶしサクッと焼いた一品です。バジルとチーズが香ります。
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