豆腐ハンバーグ~あんかけソースかけ~

鶏ひき肉を使ったヘルシーな豆腐ハンバーグです。和風のあんかけソースとともにお召し上がり下さい。
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こあくまのいたずら炒り豆腐

干ししいたけの旨味を生かした一品です。豆板醤を加えてピリ辛にしました。
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鮭の中華春巻き

鮭と野菜のあんを春巻きの皮で巻き、揚げ焼きにした一品です。パリッという食感を大切に仕上げました。
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切り干し大根の中華サラダ

酢が効いていて、さっぱりとした味わいです。
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豆乳プリン

少ない材料で作ることができるとてもシンプルなプリンです。豆乳プリンのやさしい甘みとトッピングの果物がよく合います。
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彩り混ぜごはん

玄米を使用することで、カルシウム、鉄などの栄養価を高くし、枝豆と桜えびで彩り良く仕上げました。
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食物繊維たっぷり!白いハンバーグ

鶏肉、れんこん、おからを使った和風ハンバーグです。れんこんのシャキシャキ感をお楽しみください。
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もりのリンゴサラダ

彩りがよく、さっぱりとしたサラダです。甘酸っぱく、リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントになっています。
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