シャキシャキ大根のバルサミコ酢サラダ

141114fukusai_s.JPG
切り干し大根、きゅうり、にんじんのシャキシャキとした食感がたのしめる、食物繊維たっぷりの和風サラダです。 バルサミコ酢の酸味が食欲をそそります。
本文を読む

初雪ほっこり味噌汁~豆乳仕立て~

141114siru_s.jpg
5種の具材が入った、栄養満点の豆乳味噌汁です。豆乳のまろやかな風味がやさしく広がります。
本文を読む

ふなっしーと愉快な仲間たちゼリー

141114dessert_s.jpg
洋なしのふなっしーに加え、白桃、パイン、みかん、さくらんぼも大集合した、カラフルなフルーツゼリーです。 レモン汁のほどよい酸味がより一層美味しさを引き立てます。
本文を読む

【献立】ほっこりタラちゃん御膳

141107set_s.jpg
141107menu_s.jpg
・白いご飯 ・鱈の和風きのこあんかけ ・さつまいものバターしょうゆ炒め ・小松菜と油揚げのみそ汁 ・やわらか抹茶プリン
本文を読む

鱈の和風きのこあんかけ

141107syusai_s.jpg
鱈に、しいたけ、えのきたけ、にんじんが入った、しょうゆベースのあんをかけました。大根おろしを添えて、あっさりとした味も楽しめます。
本文を読む

さつまいものバターしょうゆ炒め

141107fukusai_s.jpg
甘くてほくほくな秋の味覚、さつまいもがおなかを満たします。
本文を読む

小松菜と油揚げのみそ汁

141107siru_s.jpg
小松菜と油揚げの入ったみそ汁です。お好きな材料を加えてもおいしく食べられます。
本文を読む

やわらか抹茶プリン

141107dessert_s.jpg
牛乳を使っておりカルシウムが多く、生クリームと小豆をトッピングした彩りのよい和風デザートです。
本文を読む