ごぼうと小松菜の和え物

051207fukusai_s.JPG 鉄、カルシウム、食物繊維、ミネラルなど、不足しがちな栄養素がぎっしり詰まった嬉しい和え物。けしの実とかいわれの飾りで、上品に決まります。
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卵入りみそ汁

051207siru_s.JPG ふわふわと舞う卵がかわいいお味噌汁。にんじんと長ねぎも入って、彩りばっちりです!
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みかんとパインの牛乳かん

051207dessert_s.JPG 食後まで待ちきれなくなってしまうようなキラキラデザート!牛乳かんの中でもフルーツが待っています☆
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【献立】たらちゃんと一緒♪

051130set_s.JPG 051130menu_s.JPG ・まっしろごはん ・カラフルたらちゃんトロトロあんかけ ・ひじこまきんぴら ・あっさりえびスープ ・そのまんまみかん
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カラフルたらちゃんトロトロあんかけ

051130syusai_s.JPG あっさりとした白身魚のたらに、パプリカでアクセントをつけました。
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ひじこまきんぴら

051130hukusai_s.JPG 不足しがちな食物繊維や鉄。ごぼう、にんじん、こまつな、ひじきの入ったきんぴらで、いっぺんに摂っちゃいましょ♪ごま油を使ってさらにヘルシー。
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あっさりえびスープ

051130siru_s.JPG えびがなんとも香ばしい、野菜もたっぷりなスープです。ごま油が入って中華にもぴったり☆
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秋たっぷり大学芋

051109fukusai_s.JPG 中国では「抜絲地瓜(バースーディーグワ)」と呼ばれるさつまいもの飴がらめ。外はパリパリ、中はホクホクです♪
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【献立】心やすらぐ和のごはん

051021set_s.JPG 051021menu_s.JPG ・わかめとしらすの仲良しごはん ・たっぷり大豆のハンバーグときのこソース ・たらもサラダ ・豆麩のお吸いもの ・にんじんゼリー ヨーグルトがけ
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わかめとしらすの仲良しごはん

051021syusyoku_s.JPG わかめとしらすのまぜご飯。あっさりとした味わいです。
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たっぷり大豆のハンバーグときのこソース

051021syusai_s.JPG 大豆とひじきが入った、とてもヘルシーなハンバーグ。きのこソースが良く合います!
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たらもサラダ

051021fukusai_s.JPG じゃがいも、たらこ、マヨネーズの相性がバッチリのサラダ。うっすらピンク色が綺麗です。
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豆麩のお吸いもの

051021siru_s.JPG すまし汁に浮かぶ豆ふが可愛い、ほっとするお吸い物。
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にんじんゼリー ヨーグルトがけ

051021dessert_s.JPG 鮮やかなオレンジ色のゼリーと、真っ白なヨーグルトのコントラストが美しいゼリーです。
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【献立】秋の和風さっぱり御膳

051014set_s.JPG 051014menu_s.JPG ・ヘルシー豆乳カレーうどん ・イソフラボンたっぷり鶏だんご ・さわやか秋の和風サラダ ・さっぱりグレープフルーツゼリー
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