天使の気まぐれサラダ~自家製オニオンソースをかけて~

彩り鮮やかな野菜達にチーズのまろやかさを加えて贅沢に。さらに、上に添えたくるみの食感が楽しいアクセントになっています。そして、なんといってもこだわりの自家製オニオンソースがすべての具材のうまみをひきたてます。気まぐれサラダというには少しもったいないとびきりサラダです。
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ヨーグルトのドルチェ~宝石を散りばめて~

パインやパパイアの南国フルーツの甘みに、ヨーグルトの程よい酸味がベストマッチし、それを蜂蜜の甘さが優しく包み込みます。また、グァバという食べなれないフルーツをプラスする事で、ちょっとしたサプライズもドルチェという宝石箱に詰め込みました。
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ふっくらご飯

押麦と白米を、1:6で混ぜ合わせた、食物繊維たっぷりのご飯です。
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秋鮭のチーズパン粉焼き

あらかじめパン粉を炒ることにより、サクサクとした食感と香ばしさを実現しました。1口食べればチーズのまろやかな香りが広がります。
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ビタミンたっぷりグリーンサラダ

たくさんの野菜が入った、ビタミン豊富なサラダです。レモンは、お好みで搾ってお召し上がりください。
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体ほっこりミネストローネ

砂糖やみりんを加えることにより、優しい味に仕上がりました。野菜などの具がたくさん入っているので、食べごたえもばっちりです。
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なめらかモーモープリン

牛乳をベースに作った甘くておいしいプリンです。1口食べたら幸せな気持ちになれる一品です。
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大根葉とさくらえびの混ぜごはん

かつお節で風味をだし、大根葉とさくらえびを使用することにより見た目から美味しいご飯となるように仕上げました。
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焼きさばのごまみそだれ

焼きさばに手作りのごまみそをかけました。最後に白髪ねぎをのせることであっさりとするようにしました。ごまみそをかけた焼きさばがご飯とよく合います。
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さっぱりなすきのポン

なす、きのこ、黄ピーマンと具材がたくさん入った一品です。しょうがの風味がよくきいています。ポン酢でさっぱりとなるように仕上げました。
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モッチモチ❤かぼちゃ団子のあったか汁

もちもちとした食感のかぼちゃ団子が特徴のお野菜たっぷりな汁物です。少し薄めの味付けで主菜が濃いものに合います。
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ヨーグルトゼリー~柿のこびと達~

ヨーグルトを使い爽やかに仕上げました。ヨーグルトの酸味と柿の甘さがよく合います。
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lalala ライス

バターがほんのり香る、洋食にぴったりのライスです。
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ブロッコリーとレタスのコーンツェルトサラダ

食物繊維たっぷりのサラダです。簡単なレシピなので時間がない朝にもぴったりです。
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みるくアンサンブルスープ

牛乳でカルシウムを、あさりで鉄分を摂取できる健康的なメニューです。
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