・ふっくらごはん ・豚肉の香味焼き ・キャベツとブロッコリーのツナ和え ・ほっこりしいたけのすまし汁 ・秋の味覚とお抹茶プリン
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豚肉をつけ汁につけ、香ばしく焼きました。味付けはこってりとしていますが、しそを加えたことでさっぱりとした仕上がりになりました。
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キャベツやツナなど家にある材料で作れる簡単な和え物です。マヨネーズを加え、マイルドな味に仕上げました。栄養満点で満足できる一品です。
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ほししいたけの戻し汁を活用した、塩分控えめのお吸い物、優しい味がこってり料理に合います。
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クリーミーな抹茶のプリンの上に、巨峰と栗をのせた豪華なプリンです。
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