+ さつまいもとジャコの金閣ごはん + 鮭とマヨしょうゆの銀閣包み + 聖護院大根風梅肉和え + 京の山里きのこ汁 + 抹茶香る舞妓ババロア
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ほくほくさつまいもとカルシウムたっぷりのしらす干しを一緒に炊き込みました。秋が感じられる大満足のご飯です。
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旬の秋鮭やかぼちゃを使ったホイル焼きです。ホイルを開けた瞬間、秋が広がります。
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聖護院大根に形がそっくりなかぶを使用した和え物です。梅が口の中をさっぱりさせてくれます。
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なめこのとろみで口当たりまろやかなお味噌汁です。また、ごまの風味がよくきいています。
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抹茶がほんのり香り、プルプルとした食感が特徴です。生クリームを使用したことにより、口どけがなめらかなデザートとなっています。
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