ピーヒャラピーヒャラタッタ鱈タ♪ピーヒャラピーヒャラとまとポンポコリン♪


エネルギー:169kcal たんぱく質:14.7g  脂質:5g  炭水化物:14.7g
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■一人分のの純使用量(g)
・ 鱈…80

・ トマト缶…40

・ 玉ねぎ…15

・ 有塩バター…2

・ オリーブ油…2.5

・ 砂糖…0.9

・ 食塩…0.09

・ じゃがいも…60

■調理方法

1.じゃがいもを1cmのスライスに切り、やわらかくなるまで蒸す。

2.鍋にオリーブ油を入れ、玉ねぎがあめ色になるまで炒める。

3.トマト缶、砂糖、塩を入れひと煮立ちするまで加熱する。(ソースの蒸発に注意)


4.鱈の表面に溶かしたバターを塗り、160度に余熱したオーブンで15~20分焼く。

5.じゃがいも、鱈にトマトソースをかけてできあがり。


投稿者:2年生 日時:2011/10/14 01:01