17kcal たんぱく質：2.1g 　脂質：0.3g 　炭水化物：2.0g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 干し桜えび…1.5
・ 小松菜…60
・ しょうゆ…3
・ 水…3
・ 削り節…0.03
・ こんぶ…0.02
・ 練り辛子…0.5
■調理方法
1. 削り節とこんぶでだしをとる。
2. しょうゆ、だし汁、練り辛子を合わせ、調味液を作る。
3. 小松菜をゆで、水にさらして水気を切り、3cmの長さに切る。
4. 小松菜、桜えびに調味液を加えて和える。
5. 器に盛る。