エネルギー：38kcal たんぱく質：2g 　脂質：0.5g 　炭水化物：6.7g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ キャベツ … 20
・ さつまいも … 10
・ みそ … 9
＜だし汁＞
・ 水 … 150
・ 削り節 … 1.5
・ こんぶ … 0.8
■調理方法
1. 削り節と昆布でだしをとる。
2. キャベツは1cm×4ｃｍに切る。
3. さつまいもは厚さ7ｍｍのいちょう切りにし、水につけてアク抜きをする。
4. だし汁にキャベツとさつまいもを加え、さつまいもに火が通るまで煮る。
5. 火を止め、みそを溶き入れる。
6. 器に盛る。