紅茶のチャチャチャゼリー


低カロリーな紅茶風味のゼリーです。トッピングのラズベリーの酸味がアクセントになっています。

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 紅茶のティーバック・・・1
  • 水・・・70
  • 砂糖・・・8
  • ゼラチン・・・1.6
  • 水・・・10
  • ラズベリー・・・5
  • ペパーミント・・・0.2

【見出し】調理方法

  1. ゼラチンを水で20~30分ふやかす。
  2. ゼラチンを湯せんにかけ、溶かす。
  3. 鍋で紅茶を煮出し、砂糖を加え、35度に温める。
  4. 鍋にゼラチンを加え、ゼリー液を作る。
  5. 器にゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
  6. 固まったゼリーにラズベリーとペパーミントをのせる。

エネルギー:40kcal
たんぱく質:1.6g
脂質:0.0g
炭水化物:8.5g
塩分:0.0g

投稿者:2年生 日時:2018/11/21 06:00