ご褒美スーツ♡ミルク寒天


みかんがたっぷり入って満足感があります。

10月18日デザート_m

【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 低脂肪牛乳…65g
  • みかん(缶詰)…21g
  • 粉寒天…0.4g
  • 砂糖…8g
  • 水…15g
  • ミント…0.3g

【見出し】調理方法

  1. 牛乳に砂糖を加え60℃以上に温め砂糖を溶かす。
  2. 寒天に水を加えて加熱し、1~2分間沸騰させ、しっかり溶かす。
  3. 2の寒天液に1の牛乳を加え、ゼリー液を作る。
  4. 器にみかんを入れ、ゼリー液を注ぎ、冷やし固める。
  5. ゼリーが固まったら上にミントとみかんを一粒のせる

エネルギー:61kcal
たんぱく質:2.2g
脂質:2.5g
炭水化物:15.2g
塩分:0.1g

投稿者:2年生 日時:2017/10/18 06:00