イアリアンサラダ


緑、黄、紫、赤と4色の野菜を使い、見た目から食欲をそそるようなサラダです。酢とはちみつが相性バッチリです。

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【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • サニーレタス・・・20
  • 黄パプリカ・・・10
  • 赤玉ねぎ・・・10
  • ミニトマト・・・20(2つ)
  • オリーブ油・・・7
  • 酢・・・4
  • はちみつ・・・3
  • 塩・・・0.3

【見出し】調理方法

  1. サニーレタスを1口大にちぎる。
  2. 黄パプリカを縦の長さを半分にし、薄切りにする。
  3. 赤玉ねぎを薄切りにする。
  4. (ドレッシング)

  5. 酢、はちみつ、塩を混ぜ合わせておく。
  6. レタス、黄パプリカ、赤玉ねぎをオリーブ油であえる。
  7. 4のドレッシングをを入れ、混ぜ合わせる。
  8. 器に盛り、ミニトマトをのせる。

エネルギー:90kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:7.0g
炭水化物:6.1g
塩分:0.3g

投稿者:2年生 日時:2017/09/27 04:00 印刷用画面