こびとの帽子 パンプキンサラダ


じゃがいもとかぼちゃをつぶし、りんごを加えたマヨネーズ風味のシンプルなサラダです。サニーレタスと一緒にお召し上がりください。

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【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 冷凍かぼちゃ・・・25
  • じゃがいも・・・25
  • サニーレタス・・・10
  • りんご・・・10
  • マヨネーズ(カロリーハーフ)・・・7
  • ミニトマト・・・10

【見出し】調理方法

  1. かぼちゃとじゃがいもを適当な大きさに切り、かぼちゃはスチコンで7分、じゃがいもは15分蒸す。(100℃100%)
  2. りんごは8等分にし、厚さ3mmのいちょう切りにする。
  3. 蒸したかぼちゃとじゃがいもを温かいうちにつぶして冷やす。
  4. ボウルにかぼちゃとじゃがいもとりんごを入れて、マヨネーズで調味し、和える。
  5. サニーレタスを適当な大きさにちぎり、器に盛る。
  6. サニーレタスの上に4を乗せ、ミニトマトを添える。

エネルギー:70kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:2.1g
炭水化物:12.0g
塩分:0.3g

投稿者:2年生 日時:2017/11/22 04:00

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