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【献立】ＷＯＷ！ベジフルランチ
ごはんが炊けたＹＯ！！（白飯） 豆腐ＴＯみなぎる（豆腐と野菜のピリ辛炒め） サラダＮＡ春雨（春雨サラダ） スープＨＡ白菜（白菜のスープ） ベリーＮＯかくれんぼ（ベリーのココナッツミルクがけ）
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【献立】食感色々★好吃中華
・米粒・ひらり(白飯） ・こんな料理に会いたかった!AKB272（あんかけ豆腐バーグ） ・シャキシャキ☆Maybe（中華風サラダ） ・小松菜サプライズ（小松菜スープ） ・ミカンとゼリー（みかんゼリー）
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【献立】中華っちゅうか！？
･豆溶っ炒飯～お豆のとろっとチャーハン～ ･海老胡春雨～プリプリ海老のとぅるっと春雨の胡麻あえ～ ･和柔温暖赤黄湯～ふんわりほかほかトマたまスープ ･輝☆杏仁鳳梨～キラリ☆あんにんパイン～
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【献立】熱々！冬の中華定食
・麺と出会ったマーボー豆腐 ・さっぱりカラフル中華サラダ ・ほたてのあったかスープ ・マンゴーソースの杏仁風デザート
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麺と出会ったマーボー豆腐
麺の上にマーボー豆腐をのせた、アイディア料理です。赤パプリカ、しいたけ、にんにくの茎で彩りよく仕上げました。
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さっぱりカラフル中華風サラダ
酸味を効かせた、さっぱりと食の進むサラダです。
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ほたてのあったかスープ
ほたてのだしがきいた、あっさり味のスープです。
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マンゴーソースの杏仁風デザート
アーモンドの香りただよう、ぷるぷるの食感が楽しいデザートです。
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【献立】健康献立☆中華団欒
・じゃこたま丼 ・ちょっとビックリ！黒酢onサラダ ・具がいっぱい ニイハオスープ ・幸せの白玉ポンチ
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しらす干しとホタテの風味を活かした卵とじ丼です。ボリューム、味ともに満足感のある料理です。
ちょっとビックリ！黒酢onサラダ
ごぼうの歯ごたえが良く、食物繊維を食べた！という感がとてもある、ちょっと意外な黒酢の温サラダです☆
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具がいっぱい ニイハオスープ
具だくさんのスープです。ほんのりごま油の香りとピリ辛なラー油がとっても美味☆
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甘さがしっかり、彩りキレイ☆幸せな気分になる白玉ポンチです。
【献立】 ヘルシー中華♪
・玄米ごはん ・ころころ酢豚 ・ナムル風サラダ ・THE中華スープ ・雪の上の果物畑
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ころころ酢豚
高カロリーな酢豚が、豆腐を使いヘルシーで食べ応え満点のおかずに変身しました。脂っこいのが苦手な人もさっぱりした酸味で美味しく食べられます。パプリカ、にんじんを使い彩りもきれいです。
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ごまの香りが香ばしいサラダです。もやし、にんじん、かいわれ大根、トマトを使い、鮮やかに仕上げました。
肉団子のゆで汁を使ったスープです。春雨・卵・チンゲン菜を入れて、ボリュームたっぷりなのにあっさり・低カロリーに仕上げました。
【献立】野菜たっぷり☆ヘルシーメニュー
・ヘルシー☆あんかけご飯 ・中華風ハリハリ☆サラダ ・ビタ☆ミン野菜ス-プ ・ゴマ☆ゴマたっプリン
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ヘルシー☆あんかけご飯
鮭の混ぜご飯に、卵と豆腐のあんをかけました。ご飯とあんの相性はばっちりです。
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中華風ハリハリ☆サラダ
赤、緑のカラフルな野菜と、切干大根のハリハリとした食感が良い、酸味の利いたサラダです。
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ビタ☆ミン野菜スープ
緑黄色野菜がたっぷり入った、体に優しいスープです。
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ゴマゴマ☆たっプリン
ゴマと牛乳を使ったカルシウムたっぷりのプリンに、ビタミンCいっ
ぱいのいちごを乗せたデザートです。
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【献立】海を渡る！世界食べ歩きプラン☆
・白飯 ・きのこたっぷりマーボー豆腐 ・３色ナムル ・たまトマスープ ・タピオカヨーグルト
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きのこたっぷりマーボー豆腐
低カロリー食材でおなか満足☆ボリューム感のあるヘルシーな主菜です。
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韓国のもやしサラダを、ほうれん草とにんじんで彩り豊かにしました。さらにロースハムでマイルドな口当たりに☆
卵と白菜でほんのり甘いあったかスープ。食事の合間に一息つきましょう♪
タピオカココナッツミルクに、ヨーグルトとみかんをプラス。他とは違う甘さと食感が楽しめます☆
【献立】アジアの幸せ彩り盛り☆
・白飯 ・酢豚 ・韓国風彩りサラダ ・海と山の中華スープ ・ライチ
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大きな野菜がたっぷり！酢豚ならではの、さわやかなこってり感をお楽しみください。
ほたてとわかめの海の幸と、枝豆、チンゲンサイ、えのきたけの山の幸があふれる風味豊かなスープです☆
不足しがちな食物繊維や鉄。ごぼう、にんじん、こまつな、ひじきの入ったきんぴらで、いっぺんに摂っちゃいましょ♪ごま油を使ってさらにヘルシー。
えびがなんとも香ばしい、野菜もたっぷりなスープです。ごま油が入って中華にもぴったり☆
【献立】中華で挨拶★好吃弁当！
・びっ栗！！チャイニーズ豚ちまき ・ウォーアイニーカラフル棒々鶏 ・秋たっぷり大学芋 ・ニイハオ ワカメスープ ・謝々苺杏仁
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びっ栗！！チャイニーズ豚ちまき
ひじきやごまが入った、ちょっと風変わりな中華ちまき。栗の甘さがご飯を引き立てます♪
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ウォーアイニーカラフル棒々鶏
パプリカで彩りを増した棒々鶏サラダ。さっぱりとした主菜です。
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中国では「抜絲地瓜（バースーディーグワ）」と呼ばれるさつまいもの飴がらめ。外はパリパリ、中はホクホクです♪
ニイハオ ワカメスープ
にんにくの香りが癒される！あっさりとした飲みやすいワカメスープです。
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いちご味たっぷりな杏仁です。甘～いデザートを召し上がれ
【献立】鮮やか！秋の絶品中華
・カラフル野菜マーボー丼 ・たこのさっぱり生姜酢 ・ちゅるりん春雨スープ ・ごま杏仁
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カラフル野菜マーボー丼
トウバンジャンの辛味がぴりっときいたマーボー丼。ボリュームたっぷりで、大満足！
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たこのさっぱり生姜酢
酢の酸味と生姜の風味がよく合った一品。
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ちゅるりん春雨スープ
春雨のつるつるとした食感と、きくらげのコリコリとした歯ごたえが楽しいスープです。
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ごまの風味が際立つ、濃厚なデザート。飾りのミントとクコの実がとてもキュートです。
【献立】体に優しいほっこり中華
・中華風おこわ ・豆腐ステーキの中華風あんかけ ・小松菜のサラダ ・卵スープ ・グレープゼリー
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食材の旨みがたっぷりしみ込んだ、もちもちおこわです。
豆腐ステーキの中華風あんかけ
パプリカのあんかけが綺麗なヘルシーステーキ♪
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ごまの香りが豊かなシャキシャキサラダです。
とろとろふんわり、中華スープの定番！
【献立】香り際立つ！！中華の誘い★
・白飯 ・麻婆豆腐 ・10品目サラダ ・ニラたま汁 ・ミルクゼリーフルーツ添え
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煮崩れ防止の為に押し豆腐を使いました。辛さ控えめで、小さな子どもさんでも大丈夫です。
一つの料理で10品目もの食品が摂ることが出来ます。ゴマ風味のドレッシングであっさりとした味の1品です。
香味豊かなだし汁にふっくら卵とニラ、しめじを加えた彩りの綺麗なあっさりとした汁物です。
ミルクゼリーフルーツ添え
低脂肪乳を使い、あっさりと仕上げたエネルギー控えめのデザートです。
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さやいんげん・赤パプリカ･黄パプリカを使って、彩りよく仕上げた丼です。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。
【献立】医食同源！ ビタミン・ミネラル豊富なヘルシー中華
・秋の彩りもちもち中華おこわ ・回鍋肉（ホイコーロー） ・小松菜ののりあえ ・卵とろとろコーンスープ ・杏仁豆富
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秋の彩りもちもち中華おこわ
もち米のもちもちとした食感ときのこの歯ざわりが美味しい具だくさんおこわです。栗の黄色が食卓に一段と鮮やかな彩りを添えます。
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回鍋肉（ホイコーロー）
中華の定番！豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒めです。トウバンジャンの辛さが食欲をそそります。辛さが足りない場合は、お好みで増やしてください。
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鉄分がたっぷりな小松菜のシンプルな和え物。カルシウム豊富な桜えびも加えて、緑とピンクのコントラストがきれいです。
卵とろとろコーンスープ
コーンスープを中華風にアレンジ。あったかいとろとろスープは体を温めてくれます。コーンのほのかな甘味が、ピリ辛な料理との相性抜群です。
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とろとろでクリーミーな中華の定番デザートです。生クリーム仕立てでまろやかな味わいになっています。
【献立】秋の彩り中華
・ホクホクさつまいもご飯 ・Chinese☆うま煮 ・カラフル！春雨サラダ ・チンゲンサイスープ ・フルーツ杏仁豆腐
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ホクホクさつまいもご飯
秋の味覚！！さつまいもを使用したご飯です。煎ったゴマの香ばしい香りがただよい、昆布の旨味が一層、ご飯をおいしくします。
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Chinese☆うま煮
えびのプリプリ感ときくらげの歯ごたえがきめ手！
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カラフル！春雨サラダ
見た目も食感も多彩なヘルシーサラダです。お酢の酸味でさっぱり！
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しいたけと中華だしの旨み、ごま油の風味が効いているあっさりしたスープです。
杏仁豆腐に色どりの良いフルーツが加わり、味だけでなく、見た目でも楽しめるおいしいデザートです。アーモンドエッセンスの香りが口の中に広がります。
たらちゃんの甘酢あんかけ
カラッと揚がったたらにさっぱりとした甘酢あんが、絶妙なバランスです！
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繊維たっぷりごぼうサラダ
ごぼう、にんじん、きゅうりを使った、歯ごたえが良いサラダです。唐辛子のピリッとした辛さと、さっぱりとした後味がたまりません。
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具だくさんでヘルシーなスープです。春雨ののどごしと、干しえびやごま油の風味が楽しめます。
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