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エネルギー:94kcal たんぱく質:3.1g  脂質:4.9g  炭水化物:10.9g 141219fukusai_m.JPG

■材料と一人分の純使用量(g)

  • スイートコーン … 40
  • ブロッコリー … 25
  • アーモンドスライス … 4.5
  • ミニトマト … 20
  • フレンチドレッシング … 5

■調理方法

  1. ミニトマトはへたを取り、半分に切る。
  2. ブロッコリーは茎とつぼみに分け、それぞれ食べやすい大きさに切る。
  3. ブロッコリーを2分程ゆで、冷やしておく。
  4. アーモンドをフライパンで色が軽くつく程度に炒る。
  5. ブロッコリーとフレンチドレッシングを和える。
  6. 5に、汁気をとったコーンを入れ混ぜる。
  7. 器に盛り付けた後、トマトを上にのせアーモンドを散らす。

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