エネルギー:125kcal たんぱく質:2.2g 脂質:10.1g 炭水化物:7.4g
■材料と一人分の純使用量(g)
- レタス … 50
- たまねぎ … 15
- 赤ピーマン … 3
- くるみ … 5
- カシューナッツ … 5
- 砂糖 … 2
- フレンチドレッシング … 10
■調理方法
- たまねぎを薄切りにし、水にさらし辛みを抜く。
- 赤ピーマンを薄切りにする。
- くるみとカシューナッツを食感が残る程度に切る。
- レタスを食べやすい大きさにちぎり、たまねぎ、くるみ、カシューナッツ、赤ピーマンと混ぜ合わせる。
- フレンチドレッシングに砂糖を加え、4と混ぜ合わせる。
- お皿に盛りつける。
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