エネルギー:268kcal たんぱく質:5.0g 脂質:2.2g 炭水化物:54.8g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 米 … 70
- 水 … 91
- カットわかめ … 0.5
- 白ごま … 3
- 塩 … 0.3
■調理方法
- 米は洗米後60分以上浸水する。
- 浸水後、白ごまと塩を加え炊飯する。
- カットわかめを水で戻し、ブレンダーで細かくする。
- 炊き上がった飯の中に、3を加え混ぜる。
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