エネルギー:31kcal たんぱく質:0.5g 脂質:0g 炭水化物:6.4g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 大根 … 25
- きゅうり … 20
- 人参 … 15
- コーン … 5.5
- 酢 … 15
- 砂糖 … 2
- 塩 … 0.5
- こしょう … 0.02
- 水 … 20
■調理方法
- 大根と人参は皮をむいて、繊切りにする。きゅうりは1cm角に切る。
- ドレッシングを作る。鍋に酢、砂糖、塩、こしょう、水を入れて砂糖が溶けるくらいまで火にかける。
- 大根、きゅうり、人参をドレッシングに入れ、ラップをして冷蔵庫で20分程度つけておく。
- 冷蔵庫から取り出してコーンを入れて、全体を混ぜ合わせる。
- お皿に盛り付ける。
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