エネルギー:32kcal たんぱく質:1.0g 脂質:2.0g 炭水化物:2.8g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 大根 … 10
- 水菜 … 25
- ミニトマト … 10
- 海藻ミックス … 0.6
- きざみのり … 0.3
- 白ゴマ … 1
- おろししょうが … 0.5
- ごま油 … 1.5
- 塩 … 0.3
■調理方法
- 大根は、4cmの千切りにする。
- 水菜は長さ4cmに切る。
- ミニトマトはへたを取る。
- 海藻ミックスは、水で戻しておく。
- ボウルにごま油・塩・おろししょうがを入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
- 大根・水菜・海藻ミックス・白ゴマを、ドレッシングで和える。
- 器に盛り付け、ミニトマトをそえる。
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