エネルギー:115kcal たんぱく質:4.0g 脂質:3.6g 炭水化物:16.8g
■材料と一人分の純使用量(g)
- かぼちゃペースト…50
- たまねぎ…20
- 牛乳…90
- 水…10
- 固形コンソメ…1
- 塩…0.1
- 乾燥パセリ…0.1
■調理方法
- たまねぎは2cm角に切り、ミキサーにかけペースト状にする
- 鍋にかぼちゃペーストと半分の量の牛乳をいれ、へらで混ぜる
- 鍋を点火する
- 鍋にたまねぎと残りの牛乳を入れる
- コンソメ、塩を入れ、調味する
- 器に盛り付け、パセリをふる
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