エネルギー:264kcal たんぱく質:4.9g 脂質:1.0g 炭水化物:57.2g
■材料と一人分の純使用量 (g)
- 米 … 65
- 玄米 … 10
- 水 … 98
- パプリカ … 25
- コーン缶 … 15
- コンソメ … 0.5
- 食塩 … 0.1
■調理方法
- 米と玄米を合わせて洗米後、ぬるま湯で60分以上浸水する。
- パプリカは7mm角に切る。
- 浸水した米に水、パプリカ、コーン、調味料を加えて軽く混ぜ、炊飯する。
- 炊き上がったら混ぜ合わせ、ご飯を型に入れ、皿に盛る。
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